夏季西瓜不适宜冷着吃

美高梅官方网站mgm26,摘要:吃西瓜有什么好处?在盛夏的时候西瓜能够消暑解暑这是众所周知的事情,但是,除了消暑这一功能,常吃西瓜还有什么其他的好处吗?今天,小编就为大家解答吃西瓜有什么好处。

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在了解吃西瓜有什么好处之前,我们首先要了解西瓜都有哪些营养成分。

核心提示:炎热的夏天最适合就是吃上一个冰镇的西瓜,清甜多汁还能消去暑热,非常适合夏天的水果,但是冰镇的西瓜却并不适合任何人,西瓜冰着吃并不是一件好事。

西瓜营养成分分析

最近,美国医学博士提出了这样一个观点:西瓜最好放在室温下。

西瓜果肉:含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

一、常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40% 和139%
,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。

种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

二、表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而导致利尿作用。种子含一种皂样成分,有降血压作用,尚能缓解急性膀胱炎功能。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。

西瓜果瓤多汁,含有丰富的维生素A及维生素C,通常是生食或者榨汁饮用,可以消暑解渴。根据美国农业部的研究显示,每100克西瓜的食用价值如下:

三、冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。

碳水化合物–7.6克

四、西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。

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