辨别胶原蛋白优劣方法 食谱打造“面子”

摘要:胶原蛋白具有抗衰老的作用,使得很多爱美的女性都选择每天吃胶原蛋白来去皱纹。可是市场上的胶原蛋白鱼目混珠,真假难分。消费者在购买胶原蛋白产品时,需要综合考虑。当你买回来胶原蛋白时,如果你还对它产生质疑,也可以用小编的四大方法来辨别它的质量。

摘要:介绍几款富含胶原蛋白膳食,喝了不仅让你肌肤丰润、骨骼健壮,而且连头发都能长得更光亮、强韧。

一、将胶原蛋白倒在白纸上对比色差

女人一生都在做美肤工作,与其花大量的金钱在瓶瓶罐罐上,还不如在饮食中补充胶原蛋白。下面介绍几款富含胶原蛋白膳食,喝了不仅让你肌肤丰润、骨骼健壮,而且连头发都能长得更光亮、强韧。

将胶原蛋白粉末倒少量在白纸上(最好是复制的纸张,确定纸张的白净),将胶原蛋白的颜色与白纸的颜色进行比对。颜色越接近白纸的色泽,说明胶原蛋白的质量越好。因为品质好的胶原蛋白在颗粒状态下它的颜色是白色或者类似白色。差的胶原蛋白时显黄色或者带有少许的灰色的,而且没有光泽、暗淡。

黄豆花生炖猪皮

二、溶解胶原蛋白对比矿泉水的色差

材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

把5克胶原蛋白放入100克的纯净水中完全溶解,与新购买的一瓶纯净水做颜色对比。若溶解的溶液越纯净清澈透明、越接近纯净水,那么胶原蛋白的质量越好。如果胶原蛋白的溶液显黄色,而且颜色越深质量越差。

步骤:

三、保鲜袋晃动闻味道

1、黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

将少许的胶原蛋白放入一个新的保鲜袋中,将封住口晃动约两分钟。再拆开封条,立即闻味道,气味越小,只有少许的味道胶原蛋白才是质量好的胶原蛋白。好的胶原蛋白时鱼胶原蛋白,所以都是有少许的鱼腥味,如果是使用质量差的原料,那么提纯出来的胶原蛋白就会有很大的鱼腥味。

2、猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。

四、将胶原蛋白溶解到热水闻味道

3、锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。

将5克胶原蛋白放入100克热水中,用干净的勺子进行充分的搅拌完全溶解后,闻胶原蛋白散出来的味道。味道越小说明质量越好,品质良好的胶原蛋白肽应该闻不到任何气味,或者只有杯边残留还没有完全溶解的,不易察觉的轻微气味,但绝对不能有令人不愉悦的任何气味。随着溶液温度的逐渐降低和杯边溶液的溶解,气味会越来越越微弱。

4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。

要补充胶原蛋白,除了买现有订单补品外,在家自己动动手做做菜、煲煲汤也可以的哦。

美高梅官方网站mgm26,猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

菜谱一、黄豆花生炖猪皮

杏仁枸杞炒杂蔬

材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

材料1:蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、浓汤宝、生粉。

步骤:

步骤:1、玉米青豆粒解冻,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。

1、黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

2、锅里放油,倒入蕃薯粒略炸捞起沥油。

2、猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。

3、锅中留少许油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,少许浓汤宝兑水倒入,放少许盐,将蕃薯粒炒熟。

3、锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。

5、放入枸杞和杏仁粒略炒,勾薄芡即可。

4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。

核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。

有效成分:猪皮

水晶咸猪尾

猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

做法:1、猪尾巴洗净去杂毛(这是个眼力活~~)沥干,花椒放在锅里炒热。

菜谱二、杏仁枸杞炒杂蔬

2、取容器,将猪尾巴放入,在猪尾巴表面抹上盐和花椒。

材料1:蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、浓汤宝、生粉。

3、表面撒上盐。腌制2个礼拜左右(不急于吃可以多些日子),取出,用绳挂起来,晒干。

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