冬季肾病患者饮食应“三少一多”

摘要:肾病患者不宜吃鸡蛋、松花蛋以及辣椒等含刺激性成分的食品和调味品,应多食新鲜蔬菜和水果。

冬季是肾脏疾病高发期,多数人知道注意保暖避免发病,却忽略了饮食不当也会增加肾脏负担的问题。哈尔滨医科大学附属第四医院肾内科副主任王丽教授表示,肾病患者应少吃高盐、高蛋白、高脂肪食物,多摄入符合时令的新鲜蔬菜。

冬季是肾脏疾病高发期,多数人知道注意保暖避免发病,却忽略了饮食不当也会增加肾脏负担的问题。哈尔滨医科大学附属第四医院肾内科副主任王丽教授表示,肾病患者应少吃高盐、高蛋白、高脂肪食物,多摄入符合时令的新鲜蔬菜。

王丽介绍说,冬季气候寒冷,许多患者忽略自身肾脏问题而开始大吃大喝抵御严寒,这样很容易导致摄取过多蛋白质或脂肪、盐等食物导致肾病加重。

美高梅手机版,王丽介绍说,冬季气候寒冷,许多患者忽略自身肾脏问题而开始大吃大喝抵御严寒,这样很容易导致摄取过多蛋白质或脂肪、盐等食物导致肾病加重。

“慢性肾病患者,高盐、高蛋白、高脂肪的食物尽量少吃,尤其是肾功能不好的人,更要注意限制磷的摄入。”王丽说,肉汤、动物内脏、坚果含磷较高,要少吃。肾病患者要注意低盐饮食,当血浆中的白蛋白含量下降时,可多食用精蛋白,如瘦肉类、鱼类、蛋类与豆制品等。当血中尿素氮的含量已经增高、有尿毒症倾向时,应吃低蛋白饮食,控制植物蛋白的摄入。

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