乌发糖

摘要:

何首乌羹:何首乌
100克,大红枣15枚,冰糖50克。先将何首乌加适量清水煎煮,然后去渣留汁,再将大枣、冰糖加入,煎熬成羹。每日2次,早晚食用。黑芝麻面:白面粉
500克,黑芝麻150克,分别用微火炒熟,研成细末,混合调匀,装瓶备用。每次取30克开水冲服,早晚各1次。鸡油青菜蛋花汤:取乌毛鸡油适量,洗净熬油,去渣。然后淋在烧好的青菜蛋花汤上,佐餐食用。乌发汤:黑小豆3
克,枸杞、山萸肉、山药各
9克,生地、熟地、何首乌各10克,黑芝麻15克,小红枣10枚。共煎汤,早晚各服1次。此方对防治少白头尤为有效。七昧乌发酒:何首乌600克,生地、熟地各
300克,天冬、麦冬各 200克,牛膝、女贞子各
200克。共浸入3500毫升黄酒中,密封一周后饮用,每晚睡前饮用药酒50~100毫升。芝麻核桃糖:黑芝麻500克,核桃仁500
克,红砂糖lOO克。先将黑芝麻、核桃仁分别炒熟。另将红砂糖放人锅内,加水适量,文火熬至糖液浓稠时,用筷子挑起糖液呈丝状时停火,再将黑芝麻、核桃仁倒入糖液内并搅拌均匀,再倒人涂有豆油的瓷盆内,稍冷后切成小块即可。每日食用数次,每次
2~3块。山药麻糊:黑芝麻 250克,山药500克,鲜牛奶500克,冰糖250
克。先将山药洗净后切片,芝麻文火烤香并研末,再将冰糖放入锅内加水烧至溶化,然后放入山药片、芝麻屑、牛奶,搅拌煮沸成糊状即可食用。乌发羊肉汤:羊肉
800克,核桃仁、熟地、菟丝子各10克,山药
12克,红枣lO枚,首乌、黑芝麻各6克,天麻
3克。先将上药共装入布袋内与羊肉共煨,加入调味品后食肉喝汤,每周1次。

美高梅官方网站mgm26,原料:核桃仁250克 黑芝麻250克 赤沙糖500克

制作:
1.将红糖放入铝锅内,加水适量,用武火烧开,移文火煎熬至稠厚时,加炒香的黑芝麻、核桃仁、搅拌均匀停火。
2.将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平,晾凉,用刀划成小块,装糖盒内备用。

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