玉米燕麦粥

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摘要:

燕麦减肥早餐 减肥食谱 饮食指南。 1 2 3

选料: 玉米粉150克,燕麦仁100克。 制法:
1、将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。
2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。
特点: 米烂粥稠,清香味浓。

菜谱一、燕麦黑芝麻粥

功效:
燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克,还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳有利,宜多吃。

材料:大米、燕麦、黑芝麻。调料:白糖。

做法:将燕麦用水泡开备用,再将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放入燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖搅匀,就可以上碗了。

专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防缺钙有益。

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美高梅手机版,菜谱二、玉米燕麦粥

材料:玉米粉150克,燕麦仁100克。

制法:将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。

特点:米烂粥稠,清香味浓。

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