经常吃方便不健康,配上哪些菜就能为健康加分?

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原标题:经常吃方便不健康,配上哪些菜就能为健康加分?

不健康的泡面健康吃法

经常吃方便,不健康,但配上哪些菜就能改善呢?

熊苗营养师

上午去看望一个朋友,他生病在家休假了。走进他的单身宿舍,一片狼藉,看到最多的就是泡面,一箱一箱的。我给这个朋友带去了,水果和五谷杂粮粉,直接开水冲,很方便吃,还给他带了我自己做的九蒸九晒黑芝麻丸。我和他聊天,得知他从小被他的母亲灌输的一句话:男人不要走进厨房。这是什么年代了,还这样说话,有这样的妈妈也是无语了。就因为这句话,他至今36岁的人还不会做饭,连切胡萝卜都不会,鸡蛋汤也不会打。

美高梅官方网站mgm26 1大学毕业后,做了一名软件开发者,天天扑在电脑前,吃饭睡觉也不按时,加班饿的时候都是吃泡面。人越来越少,抵抗力下降,经常感冒吃药,这次是比较严重,感觉身体轻飘飘的,浑身没力气。所以上不了班的他,只能呆在宿舍里。以前上学在食堂,上班后吃的事外卖,在家休养的这些天,就指望着方便面了。真为他感到一声叹息:可怜啊!

美高梅官方网站mgm26 2类似这样的上班族,单身狗,软件工程师在北京数不胜数,基本过得是这样的生活。今天我想给大家讲的是吃方便面,应该怎么改善才能给健康加分?

一、了解方便面的配料。

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方便面,通俗一点讲就是面粉做成了面条,而后用油炸,再配上一点佐料,比如盐、味精、油包和一点点蔬菜。

缺点:能量高、含钠高、蔬菜少。长期吃,营养不良。严重缺乏优质蛋白质和维生素和膳食纤维。

二、熊苗营养师建议,你在吃方便面的时候搭配这些食材。

1、方便面+火腿肠+西红柿+豌豆+青椒圈

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2、方便面+牛肉+西蓝花+葱

美高梅官方网站mgm26 5美高梅官方网站mgm26,3、方便面+鸡蛋+黄瓜+黑木耳

美高梅官方网站mgm26 6方便面作为面条,提供了大量的碳水化合物,鸡蛋不仅提供了优质蛋白质、还有卵磷脂,帮助记忆力。还有香味十足的香菇和油菜。越吃越有味,这样一改变,营养立马增值。大家不妨试试这三种方法,我的那位朋友听我这样一说,露出了满意的笑容,他说他会尝试做,而且会加强营养,把身体养好。

熊苗营养师提醒:高血压的人不要吃方便面。因为里边的酱包里含有大量盐,而粉包当中,也毫无例外地含有过多的盐分,还有大量的鲜味剂。此外,方便面的面块本身,就含有很多钠(有氯化钠,有碳酸钠,还有一些含钠的磷酸盐)。因此方便面的钠含量非常高。返回搜狐,查看更多

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作者:同城公会 / / 评论

1958年8月,世界上第一袋方便面在日本问世。经过半个多世纪的发展,方便快捷、口味多变、价格低廉的方便面已风靡全球。英国《独立日报》称方便面改变了世界,日本人认为这是20世纪最伟大的发明之一。但当越来越多的人喜欢上方便面,并经常用它代替三餐,它的健康危害也随之浮出水面。近日,英国《每日邮报》刊登的一项最新研究称,常吃方便面会增加患心脏病、糖尿病和中风风险,而这已不是对方便面的首次“控诉”。越来越多的研究证实,方便面有害健康,让人“又爱又恨”。

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谈起人们对方便面的喜爱程度,以下数据足以说明问题。来自世界方便面协会的数据显示,2011年,全球消费方便面982亿包。其中,中国消费424.7亿包,占全球43.2%,排名第一,印度尼西亚以145.3亿包排在第二,日本消耗55.1亿包排在第三。之后是越南、美国和韩国。2012年,全球方便面消费量比2011年增加了2.7%,达到1014亿包,首次突破1000亿包,相当于60亿人每人每月至少吃一次方便面。中国、印度尼西亚和日本的消费量依然排在前三。

为何方便面如此受青睐?记者采访了很多上班族和大学生后总结出4点,一是购买方便,吃起来更方便,只要花上两三分钟即可吃到嘴里;二是食用方法简单;三是品种多样,即使口味刁钻,也能找到自己喜欢的一款,而且有汤有面,饱腹感强;四是价格便宜,可以节约生活成本。

尽管方便面给大家带来了便利,但确实很多人担心吃了不健康,主要表现在两方面:一是高油。记者看某品牌一款红烧牛肉味油炸方便面的食品标签后发现,一包129克的方便面,105克的面饼中含有20克脂肪,24克的调料包中含有11.7克脂肪。就此我们请教了专家,上海华东医院主任营养师陈霞飞指出,这里写的脂肪其实就是油脂,也就是说,连汤带面地吃一袋方便面会吃进31.7克的油脂。而中国居民膳食指南推荐,每人每天烹调用油应该控制在25~30克,可以说,吃完一包方便面,一天的用油量就超标了。二是高盐。方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍,钠的摄入量远远超标。仅这两点,就足以给健康带来威胁,这也是方便面受到质疑的主要原因。为此,本报综合各项研究总结出方便面的5个危害。

导致高血压、心脏病等。英国《每日邮报》刊登的这项最新研究发现,每周吃两袋或两袋以上方便面的人,会给健康造成隐患,容易导致心血管、肾脏及代谢系统异常,尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等,而女性更容易中招。

引起肥胖。中国农业大学食品学院副教授范志红指出,由于方便面是主食,常吃必然导致碳水化合物和脂肪摄入过多,从而导致肥胖,引起糖尿病、高血脂等与肥胖相关的疾病发生。

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