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| • 100 gr. di salmone fresco • 1 tuorlo di uovo sodo • aneto fresco o secco • limone • olio extra vergine di oliva • sale e pepe |
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| Sistemate il salmone in un piatto grande. Preparate una marinata con olio extra vergine di oliva, limone, sale e pepe e versatela sopra. Dopo 2 ore togliete la marinata, sbriciolate sulla superficie il tuorlo d’uovo e cospargete d’aneto. Condite con un filo di olio extra vergine di oliva. |
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| TUTTO QUELLO CHE
AVRESTE SEMPRE VOLUTO SAPERE SUGLI ANTIPASTI MA NON AVETE MAI AVUTO IL CORAGGIO DI CHIEDERE |
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Per
saperne di più su "Antipasti"
L'antipasto, lo dice la parola stessa, consiste in tutto ciò
che viene servito come apertura al pasto vero e proprio, facendone tuttavia
parte integrante.Nell'ambito della cucina…
segue |
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