 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
||
 |
|||
 |
 |
||
| • 2 cipolle • 2 uova sode • 2 finocchi • 2 uova • pangrattato • olio per friggere • sale |
|
||
|
 |
||
| Lessate le cipolle e i finocchi in acqua salata. Scolate e tagliate le verdure a grossi pezzi. Tagliate anche le uova sode a quarti senza romperle. Sbattete le altre uova con poco sale. Immergete poco alla volta le cipolle, i finocchi e le uova sode. Passate il tutto nel pangrattato e friggete in abbondante olio bollente. Asciugate l'eccesso d'olio su carta da cucina, aggiustate di sale e servite bollente. |
|||
|
 |
||
 |
|
||
|
|||
 |
|
||
|
|||
 |
|
||
|
|||
 |
|||
|
|||
 |
|
||
|
|||
 |
|||
|
|||
 |
 |
||
 |
|
| TUTTO QUELLO CHE
AVRESTE SEMPRE VOLUTO SAPERE SUI CONTORNI MA NON AVETE MAI AVUTO IL CORAGGIO DI CHIEDERE |
|
|
|
 |
Per
saperne di più sui "Contorni"
Baciata da un clima unico, con una terra fertile e ricca, aiutata da
un popolo che per ultimo in Europa ha smesso d'essere popolo di contadini,
l'Italia è il paese delle verdure. In queste note ho usato copiosamente
il superlativo assoluto,…
segue |
|
|
|
|
|
 
Manda
una cartolina: Fai un invito a cena! |
 |
| Leggi il tuo oroscopo gastronomico | |
| REGISTRATI ORA! Riceverai la nostra newsletter periodica | |
 |
|
|
|
|
|
