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Caprini tricolore
Cocotte di formaggio al tartufo
Cotolette di provolone dolce
Crostini fantasia
Crostoni alla provola
Fonduta di formaggio
Formaggi avanzati
Formaggio cotto e peperoncini verdi
Formaggio in pastella
Galletta al formaggio
Gorgonzola e pere
Insalata al doppio formaggio
Insalata di emmenthal
Millefoglie al gorgonzola
Mozzarella panata
Patate e fontina
Philadelphia nero
Pomodori ai caprini
Pomodori e ricotta
Provola ai ferri
Rustici al gorgonzola
Scamorza alla piastra
Sedano e ricotta
Sfogliatine ai formaggi
Sgonfiotti al formaggio
Taleggio in sfoglia
Tomini al verde