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Acqua e sale
la ricetta
ingredienti
• pane raffermo
• acqua
• origano
• 6 pomodori
• aglio
• olio extra vergine di oliva
• sale
preparazione
Bagnate leggermente il pane nell’acqua, togliete l’acqua in eccedenza e sistematelo in un piatto. Tagliate i pomodori a pezzi con le mani e metteteli sopra il pane in modo che il sugo e i semi cadano sul pane. Condite con olio extra vergine di oliva, sale, origano e aglio (facoltativo). Mettete in frigorifero per 30 minuti e servite.
 
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