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  Eat Eat Hurrah apre qui con voi uno spazio di confronto, volutamente non accademico, sulla sterminata tematica delle buone maniere proponendo volta a volta suggerimenti "classici" ed idee nuove mutuate dalle vostre e nostre esperienze: quello che vogliamo evitare, perché non esiste, è dare uno standard. Vogliamo invece porci come "sperimentalisti" dell'arte del ricevere, sorprendendo il vostro ospite con "trovate" che invece d'essere frutto d’imitazione possano essere imitate o comunque divenire il modo, vostro e solo vostro, d’intrattenere con semplice formalità gli ospiti.
Internet consente il costante confronto con quanto sta avvenendo e si sta trasformando nell'ambito del bon ton, nel mondo, consentendo una circolazione d’idee, suggerimenti, atteggiamenti la cui evoluzione possiamo fotografare nel momento stesso in cui tali atteggiamenti prendono forma, costituiscono un nuovo trend, un nuovo modello di riferimento con il quale confrontarsi o confrontare la propria cultura e la propria sensibilità di ospiti.


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Il mollettone: pregi e peculiarità

Il mollettone consente di trasformare in tavolo vero e proprio anche tavoli improvvisati e non perfettamente lisci, evita curiosità di ospiti maniaci intenti a scrutare sotto la tovaglia la fattura e la qualità del vostro tavolo, cosa imbarazzante qualora lo stesso sia ricavato dall'assemblaggio di tavoli da stiro o da piani di cassette di vino. Il mollettone è quindi un attrezzo democratico, che con poca spesa e nessun ingombro di stivaggio, trasforma qualunque tavola nella tavola di un re, qualunque tovaglia anche stropicciatina o di dubbia consistenza materica, in una tovaglia da grandi occasioni. Una volta sparecchiata la tavola e tolta la tovaglia, il mollettone diventa lo spazio ideale per improvvise scopette o tombole. A proposito della tombola, qualunque vera padrona di casa tiene in un armadietto un pacco di ditalini rigati da usare come tessere segna numero per fantastiche e rovinose tombole domestiche. E poi, si dice, dell'inutilità del mollettone!

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