Eat Eat Hurrah: BON TON

Eat Eat Hurrah apre qui con voi uno spazio di confronto, volutamente non accademico, sulla sterminata tematica delle buone maniere proponendo volta a volta suggerimenti "classici" ed idee nuove mutuate dalle vostre e nostre esperienze: quello che vogliamo evitare, perché non esiste, è dare uno standard. Vogliamo invece porci come "sperimentalisti" dell'arte del ricevere, sorprendendo il vostro ospite con "trovate" che invece d'essere frutto d’imitazione possano essere imitate o comunque divenire il modo, vostro e solo vostro, d’intrattenere con semplice formalità gli ospiti.
Internet consente il costante confronto con quanto sta avvenendo e si sta trasformando nell'ambito del bon ton, nel mondo, consentendo una circolazione d’idee, suggerimenti, atteggiamenti la cui evoluzione possiamo fotografare nel momento stesso in cui tali atteggiamenti prendono forma, costituiscono un nuovo trend, un nuovo modello di riferimento con il quale confrontarsi o confrontare la propria cultura e la propria sensibilità di ospiti.


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Come sedersi a tavola



Se avete qualche problema per far sedere i vostri commensali potrete attenervi a questi semplici schemi. Tenendo comunque presente che la padrona di casa deve essere posta nella posizione più favorevole per alzarsi ed andare in cucina per controllare o svolgere il suo lavoro di cuoco, mentre agli ospiti più importanti dovrebbe essere concessa la vista più ampia della casa o della sala da pranzo, lasciando le vedute sui muri, sulla porta dei bagni o sulla cucina agli amici più stretti. Abbiate anche pietà dei mancini lasciando lo spazio alla loro sinistra vuoto di costole o nasi di altri ospiti. Se avete un tavolo molto grande cercate comunque di alternare uomini e donne e di non far sedere né vicino né di fronte marito e moglie, ai quali, poveretti, sia concessa almeno ogni tanto la vista di un rappresentante dell'altro sesso che non sia il coniuge.