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  Eat Eat Hurrah apre qui con voi uno spazio di confronto, volutamente non accademico, sulla sterminata tematica delle buone maniere proponendo volta a volta suggerimenti "classici" ed idee nuove mutuate dalle vostre e nostre esperienze: quello che vogliamo evitare, perché non esiste, è dare uno standard. Vogliamo invece porci come "sperimentalisti" dell'arte del ricevere, sorprendendo il vostro ospite con "trovate" che invece d'essere frutto d’imitazione possano essere imitate o comunque divenire il modo, vostro e solo vostro, d’intrattenere con semplice formalità gli ospiti.
Internet consente il costante confronto con quanto sta avvenendo e si sta trasformando nell'ambito del bon ton, nel mondo, consentendo una circolazione d’idee, suggerimenti, atteggiamenti la cui evoluzione possiamo fotografare nel momento stesso in cui tali atteggiamenti prendono forma, costituiscono un nuovo trend, un nuovo modello di riferimento con il quale confrontarsi o confrontare la propria cultura e la propria sensibilità di ospiti.


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Le tovagliette all’americana

Se avete un bel tavolo, cosa che vi auguro e della quale v’invito a provvedere in caso contrario, a mio parere non c'è niente di più bello e raffinato (anche in occasioni importanti) che dotare di tale tipo di apparecchiatura la vostra mensa.
Anche in questo caso, come per i sottopiatti, non c'è fine all'offerta del mercato; il servizio di tovagliette all'americana ci svincola appunto dal concetto di tovaglia e ci immette nel più vasto mondo della fantasia, su materiali, idee, forme, colori, provenienze e stile a tavola.
Partendo dagli stuoini di rafia o bambù, o anche paglia, corda, plastica, metallo si arriva sino alle sete pesanti (tailandesi), ai lini ricamati, ai tappeti annodati, ai broccati, alla cartapesta dipinta e modellata a forma di fiore, frutto, animale, insomma si possono trovare cose per tutti i gusti e per tutte le tasche. Spesso i servizi, se sono di stoffa sono coordinati ai tovaglioli, ma più spesso la tovaglietta è venduta così com'è e lascia quindi liberi nella scelta della salvietta.

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